Améliorer le pilotage d'un domaine viticole avec l’IA : organisation et communication Présentiel

Module 1 : Comprendre l'Intelligence Artificielle par l'usage (0.75h)

🎯Objectif opérationnel

Identifier les principaux usages de l'IA dans le domaine viticole et comprendre ses limites et règles de sécurité.

📋Contenu

• L'essentiel : pourquoi l'IA est un assistant de rédaction et non un moteur de recherche.
• Panorama flash : 3 cas d'usage prioritaires (administratif, commercial, recrutement).
• Sécurité et limites : 3 règles d'or (confidentialité des données, vérification des faits, responsabilité humaine).

Module 2 : Méthodologie « Créer son prompt » (1.00h)

🎯Objectif opérationnel

Rédiger un prompt efficace pour obtenir un résultat précis et professionnel avec l'IA.

📋Contenu

• Approche méthodologique : structure d'un prompt efficace (Rôle + Contexte + Tâche + Format).
• Atelier guidé : transformer une demande simple en une instruction précise pour obtenir un résultat professionnel.
• L'art de la relance : comment affiner un résultat sans tout recommencer.

Pause (0.25h)

Module 3 : Ateliers pratiques et démonstrations (1.25h)

🎯Objectif opérationnel

Appliquer l'IA à des cas concrets de communication, vente et gestion administrative dans le secteur viticole

📋Contenu

• Communication et vente :  transformer une fiche technique en post réseaux sociaux ou en mail pour un importateur.
• Répondre aux avis clients Google.
• Gestion et Administratif :  rédaction rapide d'une fiche de poste (saisonnier, tractoriste) et simplification de textes réglementaires complexes.

Module 4  : Synthèse et plan d'actions (0.25h)

🎯Objectif opérationnel

Élaborer un micro-plan d'action individuel pour intégrer l'IA de manière sécurisée et efficace dans ses pratiques professionnelles.

📋Contenu

• Top 3 des outils gratuits et payants à tester.
• Check-list de sécurité pour l'entreprise.
• Élaboration d'un micro-plan d'action individuel.

• Comprendre l'IA et ses usages dans le secteur viticole

  • Connaître les applications concrètes de l'IA pour la communication, la vente, la gestion administrative et le recrutement.

  • Appréhender ses limites et respecter les règles de sécurité et de confidentialité des données.

• Savoir créer et utiliser des prompts efficaces

  • Rédiger des instructions précises pour obtenir des résultats professionnels avec l'IA.

  • Affiner et relancer des résultats sans repartir de zéro.

• Appliquer l'IA à des situations professionnelles concrètes

  • Transformer des fiches techniques, textes réglementaires ou fiches de poste en contenus adaptés pour les clients, collaborateurs ou réseaux sociaux.

• Développer un plan d'action concret et sécurisé

  • Sélectionner des outils adaptés, mettre en place une check-list de sécurité et définir un micro-plan d'action individuel pour intégrer l'IA dans ses pratiques quotidiennes.

• Exposé interactif / présentation

• Démonstration pratique

• Ateliers guidés / exercices pratiques

• Travail individuel

Formation réalisée sur l'ordinateur ou le smartphone du participant, connexion internet

Outil d'IA accessible en ligne

Paperboard

PowerPoint diffusé par vidéoprojecteur

Exercices proposés à chaque étape par le formateur avec manipulation et correction en direct par le formateur.

QUIZZ

Emargement numérique et remise d'un certificat de réalisation en fin de formation.

Les mots de Quentin De Molliens :

⚪ Mon parcours :

Diplômé d'une formation universitaire, j'ai commencé ma carrière comme rédacteur web à Londres au sein d'une ONG. De retour en France, j'ai passé cinq ans dans une start-up en tant que responsable projet web et communication digitale. Fort de cette expérience, je me suis lancé en tant que consultant, mettant mon expertise au service de projets entrepreneuriaux dans les secteurs des Vins et Spiritueux, tant sur le marché français qu'international.

⚪ Engagement associatif :

En tant que président des trois premières années de La Vigne Numérique, j'ai œuvré pour créer des synergies entre les acteurs de la nouvelle économie et les vignobles ligériens."